Clos du Moulin aux Moines

Im Jahr 2008 erwarben die Luxushoteliers Stéphane Andrieu und Grace Leo-Andrieu den Clos du Moulin aux Moines. Der Hof stammt aus dem 10. Jahrhundert und liegt in Auxey-Duresses. Dort wurden schon für die Abtei Cluny Weine bereitet, und wahrscheinlich gehört die Monopollage Clos du Moulin aux Moines überhaupt zu den ältesten Weinbergen im Burgund. Die Andrieus sind bekannt als die ehemaligen Besitzer der 5-Sterne-Hotels Le Montalambert und The Lancaster in Paris. Nach der Restauration des Gebäudes fand man im Frühjahr 2009 mit dem ehemaligen Önologen der Domaine de Montille, Willy Roulendes, den richtigen Verwalter für die Domaine. Zusätzlich zu den 3,6 Hektar des Clos fand man weitere erstklassige Parzellen an der Côte de Beaune, darunter die 0,8 Hektar umfassende Premier-Cru-Monopollage Clos Orgelot in Pommard. Parallel dazu wurden die Weinberge bio-zertifiziert und auf bio-dynamischen Weinbau umgestellt.

Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Monopole blanc 2020

Clos du Moulin aux Moines

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Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Monopole blanc 2021

Clos du Moulin aux Moines

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Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole rouge 2019

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Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Clos de la Perrière" Blanc, Monopole AOP 2022

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Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Clos de la Perrière" Rouge, Monopole AOP 2021

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Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Clos de la Perrière" Rouge, Monopole AOP 2022

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Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Perrières" Rouge 2017

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Clos du Moulin aux Moines Pinot Noir VdF 2021

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Clos du Moulin aux Moines Pommard 1er Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017

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Clos du Moulin aux Moines Pommard AOC 2019

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Clos du Moulin aux Moines Puligny-Montrachet "Au Paupillot" AOC 2022

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Clos du Moulin aux Moines Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatières" AOC 2022

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Clos du Moulin aux Moines Saint Romain "Combe Bazin" Blanc AOC 2021

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Clos du Moulin aux Moines Volnay "Les Famines" AOC 2022

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Clos du Moulin aux Moines Volnay 1er Cru "Les Santenots" AOC 2022

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