Gamay · Burgund
FarbeTransparentes Rubinrot, strahlend und klar.NaseDer 2022 AmalGamay von Les vins d’Athénaïs oszilliert in der Nase zwischen hedonistisch roter Frucht, herben
Aligoté · Burgund
FarbeKräftiges Strohgelb, strahlend und klar.NaseDie Nase des 2022 Bourgogne Aligoté von Les vins d’Athénaïs ist ein echter Rollercoaster: Mostige Noten wechsel
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Salat von Thunfisch und Shrimps (Fisch), 2. Nigiri Sushi (Fisch und Meeresfrüchte), 3. Vegetarische California Rolls (vegetarisc
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeKräftiges Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.NaseViel Sauerkirsche, Rhabarber und Hibiskus skizzieren die erste Nase des 2020 Côte d’Auxerre Céleste
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMuscheln aus der gusseisernen Pfanne mit Pancetta-Schnittlauch-Butter (Meeresfrüchte), Seezunge mit Zitronen-Beurre blanc und Zitro
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMuscheln aus der gusseisernen Pfanne mit Pancetta-Schnittlauch-Butter (Meeresfrüchte), Seezunge mit Zitronen-Beurre blanc und Zitro
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2020er Chablis Clos Béru offenbart sich, nachdem man ihn dekantiert hat, mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk. Prä
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2020er Chablis Clos Béru offenbart sich, nachdem man ihn dekantiert hat, mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk. Prä
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2020er Chablis Clos Béru offenbart sich, nachdem man ihn dekantiert hat, mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk. Prä
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungJakobsmuscheln mit Yuzu-Beurre Blanc und grünem Spargel-Salat (Meeresfrüchte), Saiblings-Tartar mit Zitrusfrucht-Gelee, Buttermilch
Chardonnay · Burgund
FarbeIntensives Goldgelb mit silbrigen Reflexen.NaseIm Duft zeigt sich der 2022er Chablis „Côte aux prêtres“ saftig und offenherzig. Er verströmt Aromen von rei
Chardonnay · Burgund
FarbeLeuchtendes, intensives, funkelndes Goldgelb.NaseDer 2022er Chablis „Montserre“ zeigt sich offen und mit betörender Aromatik, die nach Apfelmus, Orangen, O
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Kaisergranat mit grünem Spargel und Limetten-Beurre-blanc (Meeresfrüchte), 2. Ofenhähnchen, geschmort mit Zitronen, Orangen und
Chardonnay · Burgund
FarbeMittleres Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.NaseDer 2022er Chablis „Terroirs de Béru“ zeigt feingliedrige und zugleich tiefgründige und mineralische Arom
Chardonnay · Burgund
FarbeMittleres Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.NaseDer 2022er Chablis „Terroirs de Béru“ zeigt feingliedrige und zugleich tiefgründige und mineralische Arom