Familia Nin Ortiz "La Coma d'en Romeu", Velles Vinyes 2021
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Winzer · Spanien · Priorat, Penedès
Das Weingut Família Nin Ortiz gehört Ester Nin und Carles Ortiz.
Sortiment
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungFilet Mignon Extra Gallego mit bestem Salz und Pfeffer (Fleisch), Vegetarisches Makloubé mit Granatapfel, Datteln, Rosinen und Aube
Grenache · Priorat
FarbeTiefdunkles Purpur, farbdicht bis zum Rand.NaseWow, was für eine Tiefe, was für ein Duft steht da im Raum. Frische, süße Brombeeren, warmer Heidelbeerkuche
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungOfenlammkeule, gespickt mit Kräutern und Knoblauch zu gerösteter Paprika (Fleisch), Salat von gegrillten Meeresfrüchten mit Radicch
Grenache · Priorat
FarbeTiefes Granatrot, mit zarten Aufhellungen zum Rand hin.NaseDer 2019er Nit de Nin "Mas d'en Caçador" präsentiert sich intensiv und duftig in der Nase. Arome
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Priorat
FarbeTiefes Schwarzrot, farbdicht bis zum Rand.NaseDer 2019er Planetes „Classic“ präsentiert sich mit opulenter Fruchtfülle und deutlichen erdigen Aromen in der
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Carignan · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Carignan · Priorat
FarbeFunkelndes Strohgelb mit grünen ElementenNaseEin spannender und charakterstarker Wein steht vor uns im Glas. Er zeigt seine mediterrane Herkunft und ist do
Grenache · Priorat
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGeräucherte Zucchini mit karamellisierten Pinienkernen und warmem Joghurt (Gemüse & Vegetarisch), Fazzoletti, Sugo al Tonno und
Marsanne · Catalunya
FarbeFunkelndes, intensives Goldgelb.NaseDer 2018er Selma de Nin ist ein fesselnder Tropfen, das macht sich schon in der Nase bemerkbar: reife Birne, Grapefruit
Marsanne · Catalunya
FarbeFunkelndes, intensives Goldgelb.NaseDer 2019er Selma de Nin ist ein strahlender Wein. Aromen von Limette, Grapefruit, Orange, Aprikose und junger Mango sin
Marsanne · Catalunya
FarbeSattes Gelb mit seidenmattem Schimmer und verhaltener Perlage.NaseIn der Nase geriert sich der 2020 Selma Ancestral wie eine Diva: Mit einer feinen Redukti
Parellada · Catalunya
FarbeStrahlendes Goldgelb mit jugendlichen grünen Reflexen.NaseGroße Burgunder mit Ihrer Zündplättchen Aromatik lassen grüßen und die mineralischen großen Sauvi
Parellada · Catalunya
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Parellada · Catalunya
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Parellada · Catalunya
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungTomapork Dry Aged vom Schwäbisch-Hällischen mit Fenchel-Salat (Fleisch), Bacalhau á Bràs (Fisch), Auberginenkaviar mit Kabeljau und
Über das Weingut
Das Weingut Família Nin Ortiz gehört Ester Nin und Carles Ortiz. Ester stammt aus Pla de Manlleu im Alt-Penedès, wo sie heute auch einige Weine erzeugt. Studiert hat sie Barcelona, was sie mit ihrem Mann Carles gemeinsam hat. Beide haben sich zunächst unabhängig voneinander im Priorat niedergelassen, sie als begehrte Beraterin und biodynamisch arbeitende Vitikulturistin bei Mas Martinet, er ebenfalls als Berater, der sich aber früh die Finca Les Planetes inklusive fünf Hektar außerhalb von Porrera gesichert hat. Das war vor rund 15 Jahren. Als sie zusammenkamen, hatte Ester bereits einige Parzellen im spektakulären Mas den Caçador erworben. Seit der Gründung des Weinguts haben die beiden die Weinerzeugung auf diverse Keller in Porrera verteilt. Seit 2001 gibt es nun endlich ein neues Weing…
Steckbrief