Silvaner · Franken
FarbeHelles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.NaseDer 2022er Silvaner Creutz wirkt aufgrund seiner Jugend noch etwas verschlossen, aber das schwungvolle Umfül
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Riesling · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSeeteufel mit Wasserreis und Safran-Limequat-Beurre-Blanc (Fisch), In Gin gebeizter Lachs an Blumenkohl-Meerrettich-Püree (Fisch),
Riesling · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGegrillter Oktopus mit fermentiertem Gemüse und Kaffirlimettenblättern (Meeresfrüchte), Gelbschwanzmakrele mit Nussbutter, Miso und
Riesling · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGeröstete Pastinaken mit Pfifferlingen, Parmesan und Thymian (vegetarisch), Filet vom Duroc-Schwein mit Spitzkohl und Schupfnudeln
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Pinot Noir/Spätburgunder · Franken
FarbeGedecktes Granatrot mit violetten Reflexen.NaseDer 2020er Maustaler Spätburgunder GG hält Graphit und erdige Noten genauso parat wie eine noch jugendliche
Pinot Noir/Spätburgunder · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungRehrücken Five Spices mit Serviettenknödel, Pastinake und karamellisierter Haselnuss (Wild), Taube mit Holunder-Wacholder-Jus und f
Pinot Noir/Spätburgunder · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungRehrücken Five Spices mit Serviettenknödel, Pastinake und karamellisierter Haselnuss (Wild), Taube mit Holunder-Wacholder-Jus und f
Silvaner · Franken
FarbeHelles Grüngelb mit leuchtenden Elementen.NaseSehr typisch für Silvaner, klar und schnörkellos: ein Wechselspiel von gelben und grünen Aromen. Gelbe Frücht
Silvaner · Franken
FarbeLeuchtendes Strohgelb mit grünlich schimmernden ReflexenNaseEin charakterstarker, lagenbetonter Silvaner mit ausgeprägtem Kalk- und Hefeton. Der Duft wirkt
Pinot Blanc/Weißburgunder · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKrebs-Melonen-Basilikum-Salat (Meeresfrüchte), Felchen und Staudensellerie mit Estragon und Zitronen-Beurre blanc (Fisch), Grünspar
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKrosses Kalbsbries mit Topinambur-Püree und Liebstöckel (Fleisch, Kalb), Sautierter Schweinerücken mit Sesam, Ingwer, Soja und Chil
Chardonnay · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Muskateller · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGegrillter Oktopus mit fermentiertem Gemüse und Kaffirlimettenblättern (Meeresfrüchte), Gelbschwanzmakrele mit Nussbutter, Miso und
Müller-Thurgau · Franken
FarbeHelles Grüngelb mit leuchtenden Elementen.NaseDie Nase präsentiert sich sortentypisch eher zurückhaltend und niemals aufdringlich, zugleich jedoch erstaunl
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungWurzelgemüse-Frittata (vegetarisch), Schweinebauch mit Pistazien und Feigen (Schwein), Rotes Thaicurry mit Tofu (vegetarisch)
Sauvignon Blanc · Franken
FarbeHelles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, brillant und klar.NaseDie Nase zeigt sich bemerkenswert zurückhaltend für einen Sauvignon Blanc und verzic
Silvaner · Franken
FarbeLeuchtendes, schimmerndes Goldgelb mit grünen ReflexenNaseEin duftiger, saftig strukturierter Silvaner, der seine gelbfruchtige Aromatik präzise entfaltet:
Silvaner · Franken
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMaultaschen mit Zwiebelschmelze (Fleisch), Majoran-Bratwurst mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing (Fleisch), Mit Parmigiano Reggiano