Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
Macabeu · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSeeteufel mit Tomaten und Muscheln in Weißweinsuace (Fisch)
Winzer · Montsant DO
Man kann es schon am Namen erahnen: Terroir Sense Fronteres ist das Montsant-Projekt von Terroir al Limit.
Sortiment
Macabeu · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSeeteufel mit Tomaten und Muscheln in Weißweinsuace (Fisch)
Grenache · Montsant
FarbeRubinrot mit zarten violetten Reflexen.NaseDer 2017 Guix Vermell von Terroir Sense Fronteres zeigt sich in der Nase mit brillanter roter Beerenfrucht. Gewa
Grenache · Montsant
FarbeDichtes, funkelndes KirschrotNaseDer Guix Vermell wirkt absolut dunkel und tiefgründig. Dabei vermittelt er nicht ansatzweise ein Gefühl von Fülle oder Sch
Grenache · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Grenache · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungLammkoteletts mit Ofengemüse (Fleisch)
Grenache · Montsant
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Über das Weingut
Man kann es schon am Namen erahnen: Terroir Sense Fronteres ist das Montsant-Projekt von Terroir al Limit. Montsant ist nach dem Gebirgszug Montsant benannt, der das gesamte Gebiet überragt. Der hoch gelegene Montals-Weinberg, in dem die Spitzen-Cuvée Guix Vermell entsteht, grenzt an Les Manyes von Terroir al Limit im Priorat, nur dass er auf der anderen Seite der Appellationsgrenze liegt. Die Einstiegs-Cuvées stammen aus Capçanes. Die Weinberge des Montsant sind nicht vom Llicorella-Schiefer geprägt, sondern eher von Gips, Kalk und teilweise von rotem Lehm. Gegründet wurde das Projekt zwar von Dominik A. Huber, doch ist vor allem Tatjana Peceric, seine Önologin, dafür verantwortlich. Sie erzeugt dort auch ihre Serie namens Coreografia. Wie bei Terroir al Limit wird auch hier auf Holz verz…
Steckbrief