Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Wurzelküchlein mir gebratener Chorizo und Tomatensauce ( Schwein ), 2. Hähnchen-spieße mit Zwiebel-Umrboshi-Sauce ( Schwein ), 3
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Salat aus Roter Beete und Fenchel mit Speck und Anis ( Schwein ), 2. Steak -F rites ( Rind ), 3. Tajine mit Pflaumen und Datteln
Gamay · Beaujolais
FarbeDurchscheinendes Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen.NaseEine äußerst vielschichtige Aromatik dringt aus dem Glas hervor, zu roten Früchten wie Waldhimbee
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungNicht zu scharfe Taccos (Fleisch), Mole-Hühnchen (Geflügel), Paneer Tikka (Gemüse & Vegetarisch)
Chardonnay · Burgund
FarbeHelles Goldgelb mit zarten grünen Reflexen.NaseIn der Nase präsentiert sich der 2024er Mâcon Blanc mit anregender Fruchtigkeit, die an Apfel, Aprikose und
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Garam Masala-Kürbis-Spiegeleier (Schnecken), 2. Dosensardinen, junge Kartoffeln und Pinienkerne (Fisch), 3. Gegrillter Lachs mit
Chardonnay · Burgund
FarbeIntensives, mittleres Goldgelb.NaseIm Duft offenbaren sich Fruchtaromen von reifer Birne, Aprikose und Orangenzesten, durchmischt mit Noten von frisch aufg
Chardonnay · Burgund
FarbeIntensives, mittleres Goldgelb.NaseIm Duft offenbaren sich Fruchtaromen von reifer Birne, Aprikose und Orangenzesten, durchmischt mit Noten von frisch aufg
Chardonnay · Burgund
FarbeFunkelndes mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2024er Mâcon-Verzé Climat „Les Perches“ zeigt sich kalkig, kühl und straff im Auftakt, durch sein
Chardonnay · Burgund
FarbeFunkelndes mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2024er Mâcon-Villages Cuvée Terroirs du Mâconnais Bis zeigt sich strahlend und klar mit heller Fr
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Gamay · Beaujolais
FarbeGedecktes Kirschrot mit viel violettem Funkeln.NaseDer 2024er Men in Bret macht in der Nase gleich mal eine Ansage, dass dies hier nix mit dem klassischen
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2023 Pouilly-Fuissé Climat "En Carementrant" von den Bret Brothers zeigt sich in der Nase großzügig und reif mit ausladend mür
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungFougasse mit grünen Oliven, Zitronen, Gruyère und Za’atar (Gemüse & Vegetarisch), Mönchskopf-Muschel-Risotto (Meeresfrüchte), L
Gamay · Beaujolais
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Eintopf mit Schwarzkohl, dicken Bohnen, Speck und Zwiebeln ( Schwein ), 2. Zucchini-Bechamel-Gratin ( vegetarisch ), 3. Calamari