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Wachisnais – Weingut

Winzer · Spanien · Ribera del Duero

Wachisnais

Wachisnais ist das Projekt von der Noelia Callejo und ihren Freunden Paco und Juan.

Spanien
Land

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Weine von Wachisnais

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2 Weine im Sortiment

Wachisnais Vermut Celestial nan
Wachisnais

Wachisnais Vermut Celestial nan

Tempranillo · Ribera del Duero

Helles Goldgelb. Kräuter, weiße Blüten, Zitrus und ein Hauch Anis.

V
Wachisnais

Wachisnais Vermut Tintorro nan

Tempranillo · Ribera del Duero

Tiefes Rubinrot. Kräuter, Bitterorange, Wacholder und ein Hauch Gewürze.

Wachisnais

Über das Weingut

Wachisnais

Wachisnais ist das Projekt von der Noelia Callejo und ihren Freunden Paco und Juan. Es ist entstanden durch den Brauch nach der Sonntagsmesse einen Aperitiv zu trinken. Diese sogenannte Wermutstunde hat in Spanien eine große Tradition. Die Trauben stammen alle vom Weingut Felix Cellejo. Vinifiziert wird aber im elterlichen Weingut von Juan. Der Name Wachisnais ist ein lokaler Ausdruck, der für die 37 Zutaten steht.

Steckbrief

Wachisnais im Überblick

Land
Spanien
Region
Ribera del Duero
Rebsorten
Tempranillo, Albillo Mayor, Verdejo
Böden
Kalkstein, Lehm, sandig