Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Goldgelb mit leicht grünen ReflexenNaseDie Monopol-Lage aus dem Jahr 2020 liefert eine intensiv duftende Nase. Er verbindet warmes Steinobst mi
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungJakobsmuscheln auf gelber Wassermelone mit Vanille (Meeresfrüchte), Tatar von der Holzmakrele mit Maracuja, Gurke und Dijon-Senf (F
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungLamm-Kebab mit Kreuzkümmel, Aprikosen und Mandelkernen (Lamm, Fleisch), Kürbis-Risotto (vegetarisch), Wildfasanenbrust auf Fettucci
Chardonnay · Burgund
FarbeSattes Goldgelb mit strahlenden Reflexen.NaseEin Kaleidoskop an Aromen entfächert die Nase des 2022 Clos de la Perrière blanc von Clos du Moulin aux Moines
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Taubenbrust mit Artischockenherz und Geflügelfarce (Geflügel), 2. Wolfsbarsch auf Sellerie- und Shiitake-Risotto (Fisch), 3. Lam
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeIn leicht durchscheinendem Purpur mit granatrotem Rand zeigt sich der Wein klar und glänzend im Glas.NaseIm Zeichen der roten Leichtigkeit des Weins lässt
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungTatar vom Charolais-Rind, Austernpilze, Fenchelsalat (Fleisch), Rotbarbenfilet mit Piquillosgewürz, Artischocken-Barigoule und kara
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeGranatapfelrot mit deutlichen Aufhellungen zum Rand hin.NaseDer 2017er Pommard Premier Cru „Clos Orgelot“ verzaubert bereits in seiner Jugend in der Nase m
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSirloin vom Lamm mit einer Kruste von Provence-Kräutern und Butter (Fleisch), Gebratene junge Ente mit Verbene, Mangold und Kirsche
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Chardonnay · Burgund
FarbeStrahlendes Zitronengelb mit leicht grünen AkzentenNaseDicht und einladend strömt sein Duft aus dem Glas. Reife gelbe Früchte, die von allen Seiten attacki
Chardonnay · Burgund
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGeräucherter Lachs mit Crème citronnée (Fisch), Ceviche von der Forelle mit Zitrusfrüchten und Nüssen (Fisch), Œuf en meurette (Gem
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeDunkles Rubinrot mit zarten violetten Reflexen.NaseIn der Nase zeugt der 2022 Les Famines Volnay von Clos du Moulin aux Moines bereits den Dampfhammer: Vie
Pinot Noir/Spätburgunder · Burgund
FarbeDunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und dunklem Kern.NaseDer 2022 Les Santenots Volnay 1er Cru von Clos du Moulin aux Moines zeigt sich zunächst erhabe