Winzer · Frankreich · AOC Champagne
Auch Erick De Sousa gehört seit 1986 zum Kreis der Champagne-Winzer.
Sortiment
17 Weine im Sortiment
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Pinot Noir/Spätburgunder · Champagne
Helles Goldgelb mit feiner Perlage. Brioche, rote Frucht, Kreide und ein Hauch Würze.
Chardonnay · Champagne
Hellgold. Zitrusfrucht, Kreide, Kräuterblüten und eine kühle mineralische Tiefe.
Pinot Noir/Spätburgunder · Champagne
Helles Kirschrot. Rote Kirsche, Veilchen, Kreide und ein Hauch kühler Mineralität.
Chardonnay · Champagne
Goldgelb mit feiner Perlage. Brioche, Zitrusfrucht, rote Frucht und eine kreidige Tiefe.
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Tiefes Goldgelb mit feinster Perlage. Brioche, reife Zitrusfrucht, Kreide und eine immense mineralische Tiefe.
Tiefes Goldgelb mit feinster Perlage. Brioche, reife Zitrusfrucht, Kreide und eine immense Tiefe.
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Chardonnay · Champagne
Noten von frischem Kernobst, Zitrusschale und zarten Kräuternoten. Mineralische Untertöne unterstreichen den Terroir-Charakter.
Über das Weingut
Auch Erick De Sousa gehört seit 1986 zum Kreis der Champagne-Winzer. Er hat früh für Furore gesorgt, als er 1990 Le vigneron de lannée im Gault&Millau wurde und auch die Revue du Vin de France ihn zu den Besten zählte, nur dass sein Betrieb damals schon ein Récoltant-Manipulant war und er nicht nur zu den Winzern zählte. Mittlerweile betreuen er und seine Frau Michelle zwölf Hektar Weinlagen, und ihre drei Töchter Charlotte, Valentine und Julie kümmern sich um das Weingut. Der Besitz von zwölf Hektar verteilt sich auf zwölf Ortschaften vor allem an der Côte des Blancs, aber auch auf andere Teile der Region. Seit 1995 wird biologisch, seit 2002 biodynamisch gearbeitet. Vergoren wird mit den Quarzhefen von Champagne Fleur, ausgebaut wird im Wesentlichen im Holz und mit Bâtonnage, sodass
Steckbrief
