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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSaladine von mariniertem rohen Lachs mit Limette und Koriander (Fisch), Gegrilltes Schnitze

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSt. Pierre mit Pfefferartischocken, rosa Rettich und Saubohnen mit Sauce maltaise (Fisch),

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSalat von Enten-Aiguillettes und warmer Leberpastete mit Walnussöl-Vinaigrette (Geflügel),

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungEine Auswahl von Würsten und Rilettes mit Bauernbrot (Fleisch), Terrine de Campagne (Fleisc

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FarbeGedecktes Purpurrot mit violetten Reflexen.NaseBeim 2022er Pinot Noir “Chapelle 1441” zeigt sich eine kühle und zug

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FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseEin intensiver Duft strömt beim 2017er Sonnenglanz Gewurztraminer Grand Cru aus dem Glas.

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FarbeHelles Goldgelb mit leuchtenden Reflexen, strahlend und klar.NaseDer 2018 Sonnenglanz Gewürztraminer Grand Cru der

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FarbeHelles Goldgelb mit grünen Reflexen.NaseDer 2017er Sonnenglanz Pinot Gris Grand Cru zeigt sich überaus animierend i

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungCoq au Riesling (Geflügel), Kabeljau mit Nori-Algen, Zitronenbutter, Kabeljaubrandade und G

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMit Sojasauce lackierter Stör, weißer Spargel und Sauce hollandaise (Fisch), Eierparfait mi

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FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKabeljau-Ceviche mit Rhabarber, Limette und Staudensellerie (Fisch, Kabeljau, Rhabarber), V

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FarbeHelles Goldgelb mit silbrigen Reflexen.NaseIm Aroma zeigt sich der 2017er Schlossberg Riesling Grand Cru mit reifer

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FarbeHelles Strohgelb mit strahlenden Reflexen.NaseIn der Nase zeigt sich der 2018 Schlossberg Riesling Grand Cru der Do

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FarbeHelles Goldgelb mit silbrigen Reflexen.NaseIm Aroma zeigt sich der 2021er Schlossberg Riesling Grand Cru mit betöre

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FarbeHelles Goldgelb.NaseDer 2021er Schoenenbourg Riesling Grand Cru “Sel” zeigt sich mit wunderschöner Frucht von Grape

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FarbeHelles Goldgelb.NaseDer 2017er Schoenenbourg Riesling Grand Cru zeigt sich elegant und mineralisch, mit etwas Sauer