Was macht Saint Jean Du Barroux besonders? Philippe Gimel – Pharmazeut aus Lothringen, von Beaucastel und der Domaine de la Janasse geschult – hat im südlichen Rhône-Tal seinen Traum vom Weinbau gelebt. Seine Lehrjahre bei zwei der besten Châteauneuf-du-Pape-Adressen haben seine Handschrift geprägt.
\nWelcher Stil? Von Beaucastel-Philosophie inspiriert, tiefgründig, von südrhônesauber und biodynamisch konsequent.
\nFür wen? Für Liebhaber der südlichen Rhône, die biodynamischen Stil mit burgundischer Schulung und Passion suchen.