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Im hügeligen Hinterland der Hauptstadt beginnt in den 1950er Jahren die Geschichte des Familienweingutes Azienda Agricola Case Alte di Giuseppe Vaccaro. Das Örtchen Camporeale mit seinen heutigen 4000 Einwohnern liegt im kleinen Tal Val di Mazara südöstlich von Palermo. Dort erkannte der stolze Landwirt Giuseppe Vaccaro das Potential seiner Farm mit ihren exzellenten Böden sowie den günstigen klimatischen Bedingungen für den Weinbau. Er pflanzte versuchsweise Catarratto und Nerello Mascalese und hatte schnell Erfolg mit seinen Weinen, die er den Berg hinunter nach Palermo rollte und dort an lokale Trattorien verkaufte. Ermutigt durch die stetig steigende Nachfrage ergriff Giuseppe 1963 die Möglichkeit sich zu vergrößern und kaufte ein Haus in der Contrada Macellarotto - die Azienda Agricola Case Alte war gegründet.

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