Case Alte 12 Filari DOC Monreale Bianco 2024
Case Alte
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Case Alte 12 Filari DOC Monreale Bianco 2024
Farbe:
Helles Gelb mit deutlichen grünen Reflexen
Nase:
Der 2024er 12 filari von Case Alte bringt uns den Sommer zurück mit seiner überbordenden und wunderschönen Orangen-, Grapefruit und Zitrusfrucht, Zitrusblüten, frische Minze. Aromen von Muscheln, zarte Meeresbrise, ein Hauch Anis und frisch geröstetes Chiabatta mit Salzbutter. Macht richtig Laune und lässt uns an unbeschwerte Zeiten an Strand und Sonne denken.
Gaumen:
Auf der Zunge packt er zu mit feiner Herbe, salziger Note, feinem Gerbstoff und noch mehr Kräuter, die an Salbei und Rosmarin erinnern. Würzig, frisch und zitrisch anregend. Der perfekte mediterrane Weißwein zur Sonnenküche Siziliens!
Speisempfehlung:
Burrata auf Papaya-Salat mit Minze, Brunnenkresse und gerösteten Erdnüssen (vegetarisch)
Jakobsmuscheln mit glasiertem Pfirsich und Fenchel Seeteufel unter der Aniskruste, Karottengemüse und Salbei
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Winzer: | Case Alte |
| Rebsorte: | Catarratto |
| Jahrgang: | 2024 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Case Alte
