Bonnet-Ponson

Das Champagner Weingut Bonnet-Ponson liegt in Chamery, einem Premier Cru Ort an der Petit Montagne de Reims mit Besitz an der Petit Montagne und in den Grand Cru Lagen in Verzenay. Der Vater war einer der ersten im Ort der biologisch arbeitete, aber noch nicht zertifiziert war. Sein Sohn Cyril ist nach seinen Wanderjahren durch die Weinwelt nun zurückgekehrt und geht konsequent die nächsten Schritte. Das Weingut ist nun komplett zertifiziert und der Stil der Champagner scheint sich fast schon radikal zu wandeln. Während der Stil früher eher klassisch bis konservativ war, wird jetzt abgespeckt. Keine Dosage, keine Filtration, Vergärung mit den natürlichen Hefen, minimal Schwefel. Der Seconde Nature geht klar in Richtung Naturchampagner und war der heimliche Star der Bulles Bio 2019 in Reims. Wenn es so weiter geht, dürfen wir von diesem Weingut noch einiges erwarten.

Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022

Bonnet-Ponson

58,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Rosé, RO22AB, Brut Nature nan

Bonnet-Ponson

54,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle, RP21AB, Inédite Non Dosé nan

Bonnet-Ponson

105,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle, RP22AB, Extra Brut Premier Cru nan

Bonnet-Ponson

44,50 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle, RP22AB, Non Dosé Premier Cru nan

Bonnet-Ponson

45,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut 2007

Bonnet-Ponson

155,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut 2014

Bonnet-Ponson

55,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Rosé de Noirs Premier Cru Extra Brut 2015

Bonnet-Ponson

72,99 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Le Jour LJ20, Non Dosé Premier Cru nan

Bonnet-Ponson

79,50 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Petit Melange, 7 Cépages, Non Dosé nan

Bonnet-Ponson

92,50 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Seconde Nature SN20, Chamery Premier Cru, Non Dosé nan

Bonnet-Ponson

80,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Seconde Nature SN22, Chamery Premier Cru, Non Dosé nan

Bonnet-Ponson

80,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Bonnet-Ponson Vignes Dieu Blanc, Coteaux Champenois 2022

Bonnet-Ponson

67,00 €

Auf Lager, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

·

Lorem Ipsum dolor sit amet

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.

Das Champagner Weingut Bonnet-Ponson liegt in Chamery, einem Premier Cru Ort an der Petit Montagne de Reims mit Besitz an der Petit Montagne und in den Grand Cru Lagen in Verzenay. Der Vater war einer der ersten im Ort der biologisch arbeitete, aber noch nicht zertifiziert war. Sein Sohn Cyril ist nach seinen Wanderjahren durch die Weinwelt nun zurückgekehrt und geht konsequent die nächsten Schritte. Das Weingut ist nun komplett zertifiziert und der Stil der Champagner scheint sich fast schon radikal zu wandeln. Während der Stil früher eher klassisch bis konservativ war, wird jetzt abgespeckt. Keine Dosage, keine Filtration, Vergärung mit den natürlichen Hefen, minimal Schwefel. Der Seconde Nature geht klar in Richtung Naturchampagner und war der heimliche Star der Bulles Bio 2019 in Reims. Wenn es so weiter geht, dürfen wir von diesem Weingut noch einiges erwarten.

Produkte filtern

Lorem Ipsum dolor sit amet