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Das Weingut Jean-Marc Bouley ist sicher eines der interessantesten Weingüter an der Côte de Beaune. Dabei gehörte es lange zu den durchaus beachteten, aber nicht noch wirklich gefeierten Weingütern in Volnay. Jean-Marc Bouley hatte es auf einen guten Stand gebracht, verharrte dort aber in gewisser Weise, bis sein Sohn Thomas 2002 dazustieß. Er hatte in Beaune studiert und dann eine Zeit in Neuseeland und Oregon verbracht, bis er nach Hause zurückkehrte und schnell auch die Leitung übernahm. Der eigentliche Durchbruch erfolgte mit dem 2010er Jahrgang, der von allen Kritikern gefeiert wurde. Thomas hat schon kurz nach seinem Einstieg ins Weingut grundlegende Dinge vor allem im Weinberg verändert, die zu der heutigen Feinheit seiner Weine beitragen. Dazu gehört die zwar nicht offiziell zertifizierte Umstellung, aber die mit Siegel und Ehrenerklärung verbriefte biologische Weinbergsarbeit.

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Jean-Marc & Thomas Bouley Bourgogne Aligoté AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

26,50 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

39,50 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Pommard 1er Cru "Les Fremiers" AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

195,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Clos de la Cave" AOC 2021

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99,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Vieilles Vignes" AOC 2020

Jean-Marc & Thomas Bouley

89,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay "Vieilles Vignes" AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" AOC 2020

Jean-Marc & Thomas Bouley

153,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

175,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" AOC 2021

Jean-Marc & Thomas Bouley

195,00 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay AOC 2020

Jean-Marc & Thomas Bouley

77,50 €

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Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay AOC 2021

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