Tarlant La Vigne d'Or, Brut Nature, Blanc de Meuniers 2006
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Tarlant La Vigne d'Or, Brut Nature, Blanc de Meuniers 2006
Farbe:
goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, üppige, aber feine Perlage
Nase
Was für ein balancierter, klassischer, purer und einladender Duft! Im Tarlant La Vigne d'Or mischt sich Apfel-Zimt-Kuchen mit Zitronenbaisers und reifem Steinobst auf der Basis von Brioche, gerösteten Mandeln und etwas Toffee.
Gaumen
Üppig und lebhaft, elegant und voller Finesse ist dieser Brut Nature. Hier findet sich alles hervorragend zusammen. Es ist ein reifer Stil mit Anklängen an Karamell und Toffee, gleichzeitig aber hat der Champagner eine lebendige und ausgesprochen frische Säure.
Speisempfehlung:
Weinbergschnecken in Kräutersahne mit Kerbel und Estragon (Geflügel)
Kurz gebratene Kalbskoteletts mit Gemüse in Sahnesauce (Kalb)
Lebkuchen-Zimt-Parfait (Dessert)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Winzer: | Tarlant |
| Rebsorte: | Pinot Meunier/Müllerrebe |
| Jahrgang: | 2006 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Tarlant
