Roche-Audran Côtes du Rhône Villages Visan Rouge Marius "Père Mayeux" 2019
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Roche-Audran Côtes du Rhône Villages Visan Rouge Marius "Père Mayeux" 2019
Farbe:
Recht transparentes Granatrot
Nase
Die Cuvée Marius von Vincent Rochette, die früher Le Père Mayeux geheißen hat, ist ein präsenter, eher maskuliner Visan mit deutlichen Syrah-Anklängen von Oliventapenade, etwas Rauchfleisch und dunklen Fruchtnoten von Brombeeren und Schlehen. Allerdings mischt auch der Grenache mit und man findet Anklängen von Himbeeren, Süßholz und Zimt. Insgesamt wirkt der Wein kraftvoll, ausgewogen und reif.
Gaumen
Die Saftigkeit bestätigt sich dann auch am Gaumen, wo der Marius die schon erwähnte Frucht und Würze mit herben Noten von fermentiertem Kardamom, getrockneten Kräutern und etwas dunklen Tabak verbindet. Der Gerbstoff ist reif, fest und präsent, die Säure klar und kühl bis ins lange saftige und leicht herbe Finale.
Speisempfehlung:
· Gefüllte rote Paprika mit Reis, Thymian, Zucchini und Knoblauch (vegetarisch)
· Geschmortes Lamm mit Fenchel und Anissamen (Lamm)
· Ratatouille (vegetarisch)
| Land: | Frankreich |
| Region: | Rhone (Süd) |
| Winzer: | Roche-Audran |
| Rebsorte: | Grenache, Syrah |
| Jahrgang: | 2019 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Roche-Audran
