Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2024

Farbe:
blasses Lachsrosa

Nase

Der reinsortige Grenache-Rosé 2024 ist ein eleganter und gleichzeitiger feinwürziger Vertreter seines Fachs. Er verbindet Noten von Pfirsichen, reifen Erdbeeren, Himbeeren und Grapefruits mit Hanf und provenzalischen Kräutern, etwas Gestein und Orangenschale.

Gaumen

Am Gaumen wirkt der Rosé sinnlich, saftig und seidig mit einer reifen, auskleidenden weißfleischigen Frucht und einer ganz feinen Gerbstoffstruktur, die dem Wein Façon gibt. Der Grenache bringt zudem eine würzige, an Süßholz erinnernde Komponente mit in diesen balancierten Wein.

Speisempfehlung:

· Gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse und Pinienkernen (vegetarisch)

· Seeteufelkoteletts mit Fenchel und Thymian (Fisch)

· Mediterraner Reissalat mit Huhn und Garnelen (Geflügel, Meeresfrüchte)