Pertois-Lebrun L'extravertie 2021+Réserve, Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut nan
Pertois-Lebrun
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l · · 9920220014·
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Pertois-Lebrun L'extravertie 2021+Réserve, Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut nan
Farbe:
Leuchtendes Goldgelb/lebendige und intensive Perlage.
Nase:
Der L Extravertie Blanc de Blancs zeigt sich expressiv in der Nase mit exotischen Zitrusfrüchten, duftigen Blüten und ausdrucksvoller Mineralität. Ein Champagner der bereits im Duft Kraft und Saftigkeit verheißt. Er wird immer schöner und betörender umso mehr Sauerstoff ihn sich öffnen lässt.
Gaumen:
Saftig, kraftvoll und präzise gleitet er mit betonter Kohlensäure über die Zunge, wo er sich mit salziger Mineralität zeigt. Sein Nachhall ist lang und eindrucksvoll. Der perfekte Apéritif und Partner zu klassischen französischen Gerichten mit Krustentieren und Fisch.
Speisempfehlung:
Mini Artischocken mit Anis, Ingwer und Blutorangen-Chutney (vegan)
Toast mit Garnelen, Garnelenfond und Krustentierbisque
Seezunge mit grünem Spargel, Krebsen, Kartoffeln und Beurre Blanc
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Winzer: | Pertois-Lebrun |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Pertois-Lebrun
