Michael Andres Sauvignon Blanc, Buntsandstein 2024
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Michael Andres Sauvignon Blanc, Buntsandstein 2024
Farbe:
Strahlendes helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase:
Unverkennbar Sauvignon Blanc, kühl anmutend wie ein Gebirgsquell und feingliedrig verwoben, wilde Minze, Salbei, ein Hauch Brennnessel, gefolgt von junger Mango, Papaya und Grapefruit. Dezenter, eleganter Sauvignon, der das Verlangen auf den ersten Schluck weckt.
Gaumen:
So macht Sauvignon Blanc einfach Freude, der 2024er Buntsandstein von Michael Andres bietet fantastischen Trinkfluss, frisch belebend, feine Kräuternoten durchmischen sich den fruchtigen Aromen der Nase, einer belebenden Säure und feiner mineralischer Note im Nachhall. Flasche auf, Flasche leer!
Speisempfehlung:
Burrata mit Papaya und frischer Minze (vegetarisch)
Ceviche vom Kabeljau mit Wildkräuter Salat und Grapefruitfilets
Tomate mit Kalbshackfüllung, Rosmarin, Thymian und Olivenöl
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Winzer: | Michael Andres |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2024 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Michael Andres
