M. Schädler - Steffen Mugler Weissburgunder Reserve 2024
M. Schädler - Steffen Mugler M. Schädler - Steffen Mugler
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M. Schädler - Steffen Mugler Weissburgunder Reserve 2024
Farbe:
Helles, strahlendes Goldgelb mit zarten silbrigen Reflexen.
Nase:
Der 2024er Weißburgunder Reserve mutet überaus saftig und animierend an in der Nase, reife Aprikose, Quitte, Orange und Ingwer bestimmen den Auftakt. Mit Sauerstoff treten feine Noten von Anis und Mandeln hinzu.
Gaumen:
Saftig gleitet er über die Zunge, mit viel Ausdruck, milder Säure und einer feinen Würze, die sofort den Appetit anregt. Ein wunderbarer Wein, von dem man gerne das eine oder andere Glas mehr trinkt und der in Kombination mit einer großen Vielfalt von Speisen zur Hochform aufläuft.
Speisempfehlung:
Hüttenkäse und Blumenkohl mit Miso-Vinaigrette, Salzkräcker und Sauerampfer (vegetarisch)
Ragout von Spargel mit Flusskrebsen
Schweinesulz mit Koriander und rohem Fenchelsalat
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Winzer: | M. Schädler - Steffen Mugler |
| Rebsorte: | Pinot Blanc/Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
M. Schädler - Steffen Mugler
