Loimer Ried Käferberg Grüner Veltliner 1.ÖTW DAC 2022
Loimer
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Loimer Ried Käferberg Grüner Veltliner 1.ÖTW DAC 2022
Farbe:
Sattes Strohgelb.
Nase:
Der 2022 Grüner Veltliner aus der Ried Käferberg verströmt sein konzentriertes Parfum in vollendeter Großzügigkeit: Gelbes Kernobst, gelbe Äpfel und kleine, flauschige Quitten füllen seinen Obstkorb. Dazu kommen Netzmelone und gezuckerter Marillenpalatschinken. Im Obertonbereich folgen Noten von weißem Pfeffer, etwas Zitrus und Zeder. Oregano und leicht laktische Nuancen lassen das Rad zum Kreisen kommen.
Mund:
Im Antrunk super saftig und dicht mit viskösem Schmelz und cremiger Textur. Solider Bass mit ordentlichem Druck am mittleren Gaumen. Extraktreich mit saftiger Frucht spiegeln sich die Kernobstnoten wider und werden unterlegt von feinen Backwaren mit ordentlich Salz und Schmalz. Abermals weißer Pfeffer mit seinen Zitrus- und Zedernnoten sowie feinwürzige Kräuternoten im mineralisch-kühlen Nachhall mit respektabler Länge.
Speisempfehlung:
Ricotta-Tortellini in Wildkräuter-Sauce Forellen-Maultaschen im Rauchsud mit Trauben und Lauch Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
| Land: | Österreich |
| Region: | Kamptal |
| Winzer: | Loimer |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2022 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Loimer