Loimer Gluegglich Rosé 2024

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Loimer Gluegglich Rosé 2024

Farbe

leuchtendes Corail

Nase

Dieser Rosé namens gluegglich schafft es im Duft, einerseits vordergründig fruchtig und nach Campinos zu duften und doch auch nach mehr. Nach Natur, nach Tiefe, nach Boden und Feld. Es gibt also einerseits Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, Wassermelonen und Pomelos, andererseits ein wenig Erde, Heu, Haferflocken, Kräuter und Tabak.

Mund

Am Gaumen verschwindet das Bonbon und der Wein macht zunächst einmal glücklich durch seine cremige Fülle und kräutrig und würzig herbe Note, bei der trotz aller Frische und Saftigkeit auch ein südlich wirkender Anklang von Lakritz mitschwingt. Der Rosé wirkt rund, auskleidend, in sich ruhend, fein texturiert, mundwässernd salzig mit roter Frucht und zitrischen Anklängen.

Speisempfehlung:

Geräucherter Schellfisch mit Linsen (Fisch)

Chicorée-Salat mit Apfel, Pomelo und Ingwer (vegetarisch)

Mit Garam Masala angebratener Kürbis mit Rührei (vegetarisch)

Land:	Österreich
Region:	Kamptal
Winzer:	Loimer
Rebsorte:	Pinot Noir/Spätburgunder, Sankt Laurent, Zweigelt
Jahrgang:	2024
Flascheninhalt:	750
Alkoholgehalt:	11.5
Restsüße:	1
Ungeschwefelt:	Ja
Allergene:	Enthält Sulfite
Bio:	Ja
Zertifizierung:	EU-Bio zertifiziert

Unser Winzer

Loimer