Charlopin Tissier Bourgogne "Montre Cul" rouge AOC 2022
Charlopin Tissier
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Charlopin Tissier Bourgogne "Montre Cul" rouge AOC 2022
Der Name Charlopin ist nicht ganz unbekannt im Burgund. Philippe Charlopin erzeugt in Gevrey-Chambertin Weine aus einem beeindruckend vielfältigen Lagen-Portfolio. Sein Sohn Yann hat einige Jahre mit ihm zusammengearbeitet, bevor er mit seiner Frau Justine Tissier 2013 ein eigenes Weingut gründete. Die beiden erzeugen vor allem aus kühlen Lagen in Marsannay und Umgebung Weine, besitzen aber auch Parzellen in Vosne-Romanée, Gevrey Chambertin oder beispielsweise in Pernand Vergelesses. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Pinot Noir, der bei Charlopin-Tissier eine besonders lange kühle Vorvergärung erhält und immer komplett entrappt wurde. Obwohl die beiden einen vergleichsweise hohen Neuholzanteil einsetzen, wirkt das Holz immer elegant und tragend, nie aufdringlich. Hier entstehen sehr klassische Weine, die keiner Mode folgen. Sie entwickeln sich langsam, aber stetig und benötigen viel Luft und Zeit, bevor sie von innen zu leuchten beginnen.
| Land: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Winzer: | Charlopin Tissier |
| Rebsorte: | Pinot Noir/Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2022 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Charlopin Tissier
