Bertram-Baltes Handwerk Rosé 2023
Bertram-Baltes
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Bertram-Baltes Handwerk Rosé 2023
Die Spätburgunder-Trauben stammen aus den eigenen, ökologisch bewirtschafteten Weinbergen entlang der Ahr. Die Abfüllung erfolgte schonend und ungeschönt.
Farbe:
Pink Grapefruit.
Nase:
Was für ein animierender Duft Granatapfel, Himbeere, rote Früchtedrops, Gartenkräuter, feine Pfefferwürze und ein Hauch von Rosen und Veilchen.
Gaumen:
Auf der Zunge wirkt er fruchtig und lebt von kühler Finesse und mineralischer Anmutung. Ein Rosé, den man förmlich beißen kann mit einer spannenden Struktur und etwas Hagebutte und Zitrus im langen Nachhall.
Speisempfehlung:
Burrata mit kleinen Walderdbeeren, Balsamico und Ciabatta Knusper (Gemüse & Vegetarisch) Feldsalat mit geröstetem Schinken und Granatäpfeln (Fleisch) Wachtel mit Hagebuttensauce und würzigen Mohn-Schupfnudeln (Geflügel)
| Land: | Deutschland |
| Region: | Ahr |
| Winzer: | Bertram-Baltes |
| Rebsorte: | Pinot Noir/Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 9.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Bertram-Baltes