Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023
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Alois Lageder PRE CHA XXIII, Komet Vino Bianco 2023
Farbe:
Strahlendes Goldgelb.
Nase:
Was für eine tolle Frucht und betörende Frische strömt aus dem Glas hervor, Mandarine, Zitrone, Zitronenthymian, Ingwer, Zitronengras und zarte Anklänge von Mandel und Salzbutter. Alle Eindrücke sind aufs Feinste ineinander verwoben und verführen die Sinne.
Gaumen:
Am Gaumen tanzt der 2023er CHARDONNAY PRE CHA XXIII geradezu, die feine Frucht verbindet sich mit einer super feinen Säurestruktur und zarter Würze. Der Alkohol liegt bei nur spektakulär niedrigen 9,5Vol %, trotzdem zeigt er eine wunderschöne Dichte und Länge. Hier wurde Wein aus Südtirol und vor allem Chardonnay neu gedacht, Bravo Alois Lageder und Team.
Speisempfehlung:
Zitronenrisotto mit Cashewnüssen und Thymian (vegetarisch)
Salat von Spargel und Orangen mit gegrillter Jakobsmuschel
Tafelspitz mit Apfel und Röstkartoffeln
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Winzer: | Alois Lageder |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 9.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Alois Lageder
