Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2018
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Pian Dell'Orino Rosso di Montalcino DOC 2018
- Farbe
- Rubinrot, strahlend und klar.
- Nase
- Schwarzkirschen, Brombeeren und ein Hauch Cassis skizzieren die präzise gezeichnete Nase des 2018 Rosso di Montalcino von Pian dell’Orino. Zusätzlich zu den primären, dunkelfruchtigen Aromen zeigen sich Anklänge an milde Gewürze wie Wacholder und zarte Röstnoten. Ein fruchtig freudvoller Rosso mit ungezügeltem Trink-Appeal. Mund: Supersaftig mit reifer Frucht und belebender Frische zeigt er sich im Antrunk extraktreich und fast fleischig mit jugendlichem Gerbstoff. Hochflorig und samtig am Zungensaum konturieren die Tannine seine überschwängliche Frucht und geben ihn seinen einzigartigen, rubinroten Schliff. Animierend herb im Finish mit ätherisch fruchtigen Finale.
- Mund
- Speiseempfehlung
- Pasta alla Norma (Gemüse & Vegetarisch), Fischsuppe mit gebratener Meeräsche (Fisch), Ragout vom geschmorten Hasen mit breiten Bandnudeln (Wild)
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Winzer: | Pian Dell'Orino |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2018 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Nein |
Unser Winzer
Pian Dell'Orino
