Trapet Alsace

Trapet Alsace Ambre Blanc Muscat Macere 2021

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSaladine von mariniertem rohen Lachs mit Limette und Koriander (Fisch), Gegrilltes Schnitzel vom Wolfsbarsch mit Fenchelkraut und Zitronenschale (Fisch), Grüner Spargel mit Kimizu und Ajo blanco (Gemüse & Vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Elsass
Winzer: Trapet Alsace
Rebsorte: Muskateller
Jahrgang: 2021
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Trapet Alsace

Als die aus Riquewihr stammende Andrée ihren Mann, den burgundischen Winzer Jean-Louis Trapet heiratete, besaßen die beiden zwei Weingüter, seines in Gevrey und das ihrer Familie im elsässischen Riquewihr. Seit 2002 pendelt die Andrée nach getaner Arbeit in Gevrey regelmäßig an den Wochenenden nach Riquewihr. Sie hat d