Trapet Alsace
Trapet Alsace Riesling Beblenheim B.B.H.M. 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungCoq au Riesling (Geflügel), Kabeljau mit Nori-Algen, Zitronenbutter, Kabeljaubrandade und Gemüse-Tartelette (Fisch), Königskrabbe in Papaya-Remoulade mit Honigvinaigrette (Meeresfrüchte)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Elsass
- Winzer
- Trapet Alsace
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Trapet Alsace
Als die aus Riquewihr stammende Andrée ihren Mann, den burgundischen Winzer Jean-Louis Trapet heiratete, besaßen die beiden zwei Weingüter, seines in Gevrey und das ihrer Familie im elsässischen Riquewihr. Seit 2002 pendelt die Andrée nach getaner Arbeit in Gevrey regelmäßig an den Wochenenden nach Riquewihr. Sie hat d
