Trapet Alsace

Trapet Alsace Ambre Jaune Riesling Macere 2021

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSt. Pierre mit Pfefferartischocken, rosa Rettich und Saubohnen mit Sauce maltaise (Fisch), Erbsenravioli mit Bärlauch und Minze (Gemüse & Vegetarisch), Fagottini von der Steckrübe mit in Miso eingelegten Auberginen und Galgantsud (Gemüse & Veg…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Elsass
Winzer: Trapet Alsace
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Trapet Alsace

Als die aus Riquewihr stammende Andrée ihren Mann, den burgundischen Winzer Jean-Louis Trapet heiratete, besaßen die beiden zwei Weingüter, seines in Gevrey und das ihrer Familie im elsässischen Riquewihr. Seit 2002 pendelt die Andrée nach getaner Arbeit in Gevrey regelmäßig an den Wochenenden nach Riquewihr. Sie hat d