Saint Jean Du Barroux

Saint Jean Du Barroux Grenache Les Usclades VdF 2020

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungLange geschmorter Schweinebauch Siu Yuk mit Fenchelgemüse (Fleisch), Marokkanische Tajine mit Lamm und Aprikosen (Fleisch), Mit Anchovi und verschiedenen Käsesorten gefüllte Auberginen (Gemüse & Vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Rhone (Süd)
Winzer: Saint Jean Du Barroux
Rebsorte: Grenache
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 14.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Saint Jean Du Barroux

Man kann nicht sagen, dass das Weinmachen Philippe Gimel in die Wiege gelegt worden sei. Philippe stammt aus Lothringen, der Lorraine, wo es zwar die bekannte Quiche gibt, aber vergleichsweise wenig Wein. Er hat Pharmazie studiert und fünf Jahre lang in einer Apotheke in Nancy gearbeitet, wo ihn das Weinfieber gepackt