Saint Jean Du Barroux

Saint Jean Du Barroux La Source AOC 2021

FarbeDunkles Kirschrot mit zartvioletten ReflexenNaseDie Nase ist herrlich verspielt, dunkel und würzig. Schattenmorelle, Pflaume, sogar ein Hauch Schlehe stehen an vorderster Front. Holunderbeere, Maulbeere und Brombeere schieben von hinten an. Er zeigt Nuancen von Hibiskus und …

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Rhone (Süd)
Winzer: Saint Jean Du Barroux
Rebsorte: Carignan
Rebsorte: Cinsault
Rebsorte: Grenache
Jahrgang: 2021
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 14.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Saint Jean Du Barroux

Man kann nicht sagen, dass das Weinmachen Philippe Gimel in die Wiege gelegt worden sei. Philippe stammt aus Lothringen, der Lorraine, wo es zwar die bekannte Quiche gibt, aber vergleichsweise wenig Wein. Er hat Pharmazie studiert und fünf Jahre lang in einer Apotheke in Nancy gearbeitet, wo ihn das Weinfieber gepackt