Clos du Moulin aux Moines
Clos du Moulin aux Moines Saint Romain "Combe Bazin" Blanc AOC 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGeräucherter Lachs mit Crème citronnée (Fisch), Ceviche von der Forelle mit Zitrusfrüchten und Nüssen (Fisch), Œuf en meurette (Gemüse & Vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Winzer
- Clos du Moulin aux Moines
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Clos du Moulin aux Moines
Im Jahr 2008 erwarben die Luxushoteliers Stéphane Andrieu und Grace Leo-Andrieu den Clos du Moulin aux Moines. Der Hof stammt aus dem 10. Jahrhundert und liegt in Auxey-Duresses. Dort wurden schon für die Abtei Cluny Weine bereitet, und wahrscheinlich gehört die Monopollage Clos du Moulin aux Moines überhaupt zu den äl
