Domaine Zind-Humbrecht

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Turckheim 2024

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSaibling mit Ingwer, Limettenzeste und leicht scharfer Kokosmilch (Fisch), Zitronenhähnchen mit Fenchel, Safran und Kardamom (Geflügel), Kürbis-Gnocchi mit Salbei, Haselnuss und leichtem Orangenschalenöl (vegetarisch)

21,00 € 28,00 €/1 l inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Elsass
Winzer: Zind-Humbrecht
Rebsorte: Gewürztraminer
Jahrgang: 2024
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Domaine Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbrecht ist das Referenzweingut des Elsass. Olivier Humbrecht MW – der erste Franzose mit dem Master of Wine – führt das 1620 gegründete Familienweingut in Turckheim seit den 1990er Jahren vollständig biodynamisch. Auf 40 Hektar, verteilt auf vier Grands Crus (Brand, Goldert, Hengst, Rangen de Thann), en