Wachisnais

Wachisnais Vermut Tintorro nan

FarbeFunkelndes Kirschrot mit hellen und leicht braunen ReflexenNaseBrombeere, Himbeere und Johannisbeere stehen neben Süßkirsche in der ersten Reihe. Vanille und Zimt liefern eine gern gesehene Würze dazu. Pflaumenmus, eingekochte dunkle Früchte sowie der generelle Gedanke an eh…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Winzer: Wachisnais
Rebsorte: Albillo
Rebsorte: Tempranillo
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 15.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Wachisnais

Wachisnais ist das Projekt von der Noelia Callejo und ihren Freunden Paco und Juan. Es ist entstanden durch den Brauch nach der Sonntagsmesse einen Aperitiv zu trinken. Diese sogenannte Wermutstunde hat in Spanien eine große Tradition. Die Trauben stammen alle vom Weingut Felix Cellejo. Vinifiziert wird aber im elterli