Über das Weingut
Olek Bondonio
Olek Bondonio ist ein aufstrebender Winzer im Piemont, der mit wenigen Hektaren Rebfläche im Roero und den Langhe handwerkliche Weine von großer Persönlichkeit erzeugt. Sein Barolo und Barbaresco entstehen aus Nebbiolo-Reben, die nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Die Weine sind klar, sauber und mit großer Tiefe – Ausdruck eines Winzers, der auf Quantität verzichtet, um Qualität zu gewinnen.