Château de Béru

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2020

FarbeStrahlendes Goldgelb.NaseDer 2020er Chablis Clos Béru offenbart sich, nachdem man ihn dekantiert hat, mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk. Präzise Fruchtnoten von Zitrus, gezuckerter Grapefruit, Quitte, Aprikose und Honigmelone treffen auf kühle, steinige Noten,…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Burgund
Winzer: Château de Béru
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 1500
Alkoholgehalt: 12.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Château de Béru

Viele Jahre lang hat sich Athénaïs de Béru in der Pariser Finanzbranche bewegt, bevor ihr klar wurde, dass sie zurück auf das Gut ihrer Familie wollte, das in einem etwas abgelegenen Teil des Chablis liegt. 2006 hat sie das Weingut übernommen und zielstrebig auf biologischen und auf zertifiziert biodynamischen Anbau um