Vazart-Coquart & Fils
Vazart-Coquart & Fils Spécial Club Rosé, Extra Brut, Chouilly Grand Cru 2020
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung· Rilettes und Charcuterie ( Schwein ), · Über Jasmintee geräucherte Entenbrust ( Ente ), · Tatar vo n der Lachsforelle mit Bergamotte öl und Miso ( Fisch )
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Winzer
- Vazart-Coquart & Fils
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang
- 2020
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Vazart-Coquart & Fils
Die Ortschaft Chouilly ist die erste mit Grand-Cru-Status, wenn man von Épernay aus die Côte des Blancs erreicht. Dort ist seit 1785 die Familie Vazart beheimatet. Seit 1950 entstehen eigene Abfüllungen. Seit Jean-Pierre Vazart das Weingut 1995 übernommen hat, hat sich das Weingut zum ökologischen Landbau entwickelt, u