Vazart-Coquart & Fils
Vazart-Coquart & Fils Extra Brut, 2018+Res., Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru nan
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungFish & Chips (Fisch), Garnelen im Kräutersud mit Szechuan-Pfeffer (Meeresfrüchte), Oktopus aus dem Tandoor mit Quinoa-Mais-Salat und Chutney (Meeresfrüchte)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Winzer
- Vazart-Coquart & Fils
- Rebsorte
- Chardonnay
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Vazart-Coquart & Fils
Die Ortschaft Chouilly ist die erste mit Grand-Cru-Status, wenn man von Épernay aus die Côte des Blancs erreicht. Dort ist seit 1785 die Familie Vazart beheimatet. Seit 1950 entstehen eigene Abfüllungen. Seit Jean-Pierre Vazart das Weingut 1995 übernommen hat, hat sich das Weingut zum ökologischen Landbau entwickelt, u
