Terroir al Limit

Terroir al Limit Les Tosses 2022

FarbeGranatrot mit dunklem Kern.NaseDunkelfruchtig und flirrend zeigt sich die Frucht wie das Flimmern am sommerlichen Horizont über heißem Asphalt. Schwarze Kirschen, Brombeeren und Maulbeeren füllen seinen Korb, dazu kommen Zitruszesten sowie milde Gewürze nach Piment und Süßho…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Priorat
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorte: Carignan
Jahrgang: 2022
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Terroir al Limit

Eines der ungewöhnlichsten Projekte des Priorat dürfte Terroir al Limit sein. Das Ganze geht zurück auf das Zusammentreffen des Müncheners Dominik A. Huber mit dem Südafrikaner Eben Sadie. Sie trafen sich im Jahr 2001 im Weingut Mas Martinet, wo Dominik für ein Jahr arbeitete. Sie mochten sich und beschlossen, zusammen