Terroir al Limit

Terroir al Limit Dits del Terra 2023

FarbeDunkles, betörendes Kirschrot mit zartvioletten Reflexen und sehr dichtem, konzentriertem Kern.NaseDie Nase wirkt satt und tief, zugleich von Frische und Finesse getragen, mit einer klaren Verbindung aus Frucht und erdig-vegetabiler Struktur. Sauerkirsche, Süßkirsche und Bur…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Priorat
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorte: Carignan
Jahrgang: 2023
Flascheninhalt: 750
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Terroir al Limit

Eines der ungewöhnlichsten Projekte des Priorat dürfte Terroir al Limit sein. Das Ganze geht zurück auf das Zusammentreffen des Müncheners Dominik A. Huber mit dem Südafrikaner Eben Sadie. Sie trafen sich im Jahr 2001 im Weingut Mas Martinet, wo Dominik für ein Jahr arbeitete. Sie mochten sich und beschlossen, zusammen