Terroir al Limit

Terroir al Limit Arbossar 2023

FarbeSehr gleichmäßiges Kirschrot mit zartvioletten Reflexen und leicht aufhellenden Rändern, erstaunlich hell und transparent für CarignanNaseIn der Nase sofort dieses typische Dunkle und Mediterrane, das man an Carignan aus dem Priorat schätzt: schwarze Oliven, erdige Tiefe und…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Priorat
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorte: Carignan
Jahrgang: 2023
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Terroir al Limit

Eines der ungewöhnlichsten Projekte des Priorat dürfte Terroir al Limit sein. Das Ganze geht zurück auf das Zusammentreffen des Müncheners Dominik A. Huber mit dem Südafrikaner Eben Sadie. Sie trafen sich im Jahr 2001 im Weingut Mas Martinet, wo Dominik für ein Jahr arbeitete. Sie mochten sich und beschlossen, zusammen