Recaredo

Recaredo Reserva Particular, Brut Nature 2017

FarbeLeuchtendes Zitronengelb mit deutlich grün schimmernden Reflexen, dazu eine sehr feine, gleichmäßige Perlage mit zartem, fast gezeichnetem Muster.NaseEin ausgeprägtes, tiefes Hefebild dominiert den ersten Eindruck und verleiht dem Wein sofort Präsenz und Ernsthaftigkeit. Ges…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Cava
Winzer: Recaredo
Rebsorte: Macabeu
Rebsorte: Xarello
Jahrgang: 2017
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 11.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Recaredo

Das 65-Hektar-Weingut Recaredo gehört zu den traditionsreichsten des gesamten Cava-Gebietes und ist auch das konsequenteste. Dazu gehören viele Bereiche, unter anderem derjenige der Appellation. 2017 hat man sich zusammen mit zehn anderen Betrieben aus der D.O. Cava verabschiedet und erzeugt seine Schaumweine nun unter