Recaredo

Recaredo Bufadors, Vinya del Rascarà, ungeschwefelt 2018

FarbeLeuchtendes Goldgelb mit hellen Reflexen und rasanter PerlageNaseDer Duft ist expressiv: gegrillte Ananas, reife Birne, bittere Orange und Cox Orange Apfel dominieren die Nase. Dazu gesellen sich herbe Apfelnoten und zitrische, fast Cide-artige Nuancen. Alles wirkt enorm mos…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Cava
Winzer: Recaredo
Rebsorte: Xarello
Jahrgang: 2018
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 10.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Recaredo

Das 65-Hektar-Weingut Recaredo gehört zu den traditionsreichsten des gesamten Cava-Gebietes und ist auch das konsequenteste. Dazu gehören viele Bereiche, unter anderem derjenige der Appellation. 2017 hat man sich zusammen mit zehn anderen Betrieben aus der D.O. Cava verabschiedet und erzeugt seine Schaumweine nun unter