Jérôme Galeyrand

Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2021

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMarokkanische Pflaumentajine mit Harissa und Couscous (Gemüse & Vegetarisch), Hasenpfeffer mit Zwiebeln, Speck und Kartoffel-Sellerie-Püree (Wild), Spanferkel-Rollbraten mit Fenchel, Safran, Zimt und Koriandersamen (Fleisch)

111,50 € 148,67 €/1 l inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Burgund
Winzer: Jérôme Galeyrand
Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
Jahrgang: 2021
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Jérôme Galeyrand

Jérôme Galeyrand gehört zu den Quereinsteigern im Burgund. Er stammt von der Loire und hat erst in den 1990ern seinen Weg ins Burgund gefunden. Nach einigen Jahren Mitarbeit in den Weingütern von Alain Burguet und Vincent Geantet hat Jérôme im Jahr 2001 seine erste Parzelle von 0,05 ha erworben. Inzwischen sind es 5,25