Jérôme Galeyrand
Jérôme Galeyrand Fixin "Champs de Vosger" AOP 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGekräutertes Spitzkohl-Kartoffel-Gratin mit Gruyère (Gemüse & Vegetarisch), Gewürzreis mit Lamm, Hähnchen und Knoblauchjoghurt (Fleisch, Geflügel), Geröstete Auberginen, Tomaten und Tahin (Gemüse & Vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Winzer
- Jérôme Galeyrand
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Jérôme Galeyrand
Jérôme Galeyrand gehört zu den Quereinsteigern im Burgund. Er stammt von der Loire und hat erst in den 1990ern seinen Weg ins Burgund gefunden. Nach einigen Jahren Mitarbeit in den Weingütern von Alain Burguet und Vincent Geantet hat Jérôme im Jahr 2001 seine erste Parzelle von 0,05 ha erworben. Inzwischen sind es 5,25