Huré Frères

Huré Frères Instantanée, Blanc de Noirs, Extra Brut 2019

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGebratene Seezunge mit brauner Butter, Kapern und Zitronenzeste (Fisch), Knuspriges Kalbsbries mit Morcheln und Champagnerschaum (Kalb), Gebackener Knollensellerie mit Selleriepüree, Haselnussbutter und schwarzem Trüffel (vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Champagne
Winzer: Huré Frères
Rebsorte: Pinot Meunier/Müllerrebe
Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
Jahrgang: 2019
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Huré Frères

Das Weingut Huré Frères geht auf den 1911 geborenen Georges Huré zurück, der das Weingut an seine Söhne Raoul, Marc und Jean Marie weitergab. Heute sind es Raouls Söhne François und Pierre, die die 10 Hektar bewirtschaften, die vor allem in den 1er-Cru-Gemeinden Ludes und Ville-Dommange in der Montagne de Reims zu find