Huet

Huet Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2015

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungHummer auf Sauce Maltese mit Estragonschaum (Meeresfrüchte, Hummer & Langusten), Gebratene Gänseleber mit Cotignac d’Orléans und Ziegenquark (Gans (Fleisch), Käse, Frischkäse, Innereien, Leber), Geröstete Ananas mit Tamarinde, Ingwer, Chili und Ko…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Loire
Winzer: Huet
Rebsorte: Chenin Blanc
Jahrgang: 2015
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 11.5
Restsüße: 5
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Huet

Das 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston in Vouvray gegründete Weingut Huet gehört zu den wichtigsten Weingütern an der Loire, ja ganz Frankreichs. Die 35 Hektar des Betriebs teilen sich auf in drei Weinbergslagen im Monopolbesitz. Le Haut-Lieu ist der ursprüngliche Weinberg des Weinguts. Gaston Huet kaufte Le M