Domaine Grand

Grand Côtes du Jura, Chardonnay "La Grande Chaude" 2023

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungLeicht geröstetes Landbrot mit Shrimps und Anchovis-Zitronenbutter (Meeresfrüchte), Ceviche vom Adlerfisch mit grünem Spargel (Fisch), Junge Kürbisse, gefüllt mit Pilzen, Fontina Val d’Aosta und Crème fra î che (vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Jura
Winzer: Grand
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2023
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Domaine Grand

Die Wurzeln der Domaine Grand reichen ins 17. Jahrhundert zurück. Bekannt wurde das Jura-Weingut unter der Leitung der Brüder Lothain, Dominique und Georges Grand, die die Geschicke zwischen 1970 und 2015 stark geprägt haben. Dann haben Emmanuel, Lothains Sohn, und dessen Frau Nathalie das Weingut übernommen und es gru