Drappier
Drappier Quattuor IV, Extra Brut nan
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungSardinen in gewürztem Olivenöl mit krossem Landbrot (Fisch), Würzige, warme Kaninchen-Terrine mit grünem Pfeffer (Wild), Blanquette de mer (Fisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Winzer
- Drappier
- Rebsorte
- Arbanne
- Rebsorte
- Petit Meslier
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Drappier
Die Côte des Bar, die den südlichen Teil der Champagne auf dem Weg nach Chablis bildet, galt lange Zeit als Stiefkind der Champagne. Das Haus Drappier gehörte in dieser Zeit zu den wichtigsten Vertretern eines hochwertigen Champagners, der dort sonst eher selten zu finden war, da die meisten Trauben vor allem an Genoss